Regionale Originale |

Ostheimer Leberkäse ist eine Fleischterrine mit Schweinefleisch und Schweineleber aus dem unterfränkischen Ostheim vor der Rhön....

31 Januar, 2024

Passauer Goldhauben gibt es in zwei Geschmacksrichtungen. Die Form der Pralinen ist den Goldhauben Passauer Bürgerfrauen nachempfunden....

02 September, 2023

Nürnberger Lebkuchen (ggA) ist eine regionale Spezialität. Das Feingebäck besitzt einen hohen Anteil an Nüssen (v.a. Mandeln, Hasel- und Walnüsse)...

25 Oktober, 2022

Nürnberger Rostbratwürste dürfen nach dem Originalrezept nur aus grob entfettetem Schweinefleisch und nur in Nürnberg hergestellt werden. ...

12 Mai, 2022

Bamberger Rauchbier ist ein echtes Regionales Original, weil es so nur in Bamberg hergestellt wird. Der rauchige Geschmack kommt übrigens...

30 März, 2022

Kochkäse gilt im Odenwald, in Nordhessen und in Oberfranken als regionale Spezialität. Er ist sehr vielseitig in der Verwendung bei...

29 März, 2022

Meefischli sind kleine Fische aus dem Main, die im Ganzen paniert und gebacken werden - eine regionaltypische Spezialität aus Unterfranken....

13 Januar, 2022

Bayern Tag