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Lübecker Marzipan wird aus gemahlenen Mandeln, hochwertigem Zucker und Rosenöl hergestellt. Oft wird es mit feiner Schokolade überzogen....

Kölsch ist ein helles, obergäriges Vollbier, das nach der Köln-Konvention in der Domstadt gebraut und in "Stangen" ausgeschenkt wird....

Nürnberger Rostbratwürste dürfen nach dem Originalrezept nur aus grob entfettetem Schweinefleisch und nur in Nürnberg hergestellt werden. ...

Pumpernickel ist ein lange gebackenes Roggenbrot aus Schrot und Korn. Das Regionale Original stammt aus Westfalen....

Hessischer Handkäse ist eine regionale Spezialität in verschiedenen Teilen Hessens und des Odenwaldes. ...

Westfälischer Knochenschinken ist ein Rohschinken vom Schwein. Er reift am Knochen, was ihm ein besonders würziges Aroma gibt. Erst vor...

Thüringer Leberwurst ist eine geräucherte Streichwurst die in der Tradition der Hausschlachtung mit Warmverarbeitung steht. Geschmacklich prägend ist der Majoran....

Rheinischer Zuckerrübensirup, auch Rheinisches Rübenkraut genannt, ist ein naturreiner, konzentrierter Saft der typisch ist für das Rheinland mit seinen großen...

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